Carchi. Ecuador. Cinco restaurantes de la provincia de Carchi recibieron su calificación “A” por parte de Coordinación Zonal 1 de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria, al cumplir con excelentes parámetros de inocuidad y calidad en su servicio y de esta manera, cuidar la salud de los ciudadanos.

Técnicos de Arcsa realizaron previamente un control exhaustivo de los establecimientos, así como también brindaron capacitación de manipulación en alimentos a todo el personal, esto como un requisito fundamental para obtener la calificación.

Al aprobar la revisión con una puntuación de 90 a 100, se entregó la tarjeta de calificación sanitaria “A” a los siguientes establecimientos de Tulcán:

1. PIZZERIA CAFÉ RESTAURANT BUCATTO’S
2. CAFÉ DIAMANTE BY BUCATTO’S
3. HELADERIA Y CAFETERIA D’MIMOS / NORTE
4. HELADERIA Y CAFETERIA D’MIMOS /SUR
5. LENGUAJE DEL CAFÉ

Arcsa continuará los procesos de calificaciones para los restaurantes de la Zona 1. Los propietarios de estos establecimientos interesados en calificarse, pueden contactarse al teléfono 06-3700-390.