Carchi. Ecuador. Cinco restaurantes de la provincia de Carchi recibieron su calificación “A” por parte de Coordinación Zonal 1 de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria, al cumplir con excelentes parámetros de inocuidad y calidad en su servicio y de esta manera, cuidar la salud de los ciudadanos.
Técnicos de Arcsa realizaron previamente un control exhaustivo de los establecimientos, así como también brindaron capacitación de manipulación en alimentos a todo el personal, esto como un requisito fundamental para obtener la calificación.
Al aprobar la revisión con una puntuación de 90 a 100, se entregó la tarjeta de calificación sanitaria “A” a los siguientes establecimientos de Tulcán:
- PIZZERIA CAFÉ RESTAURANT BUCATTO’S
- CAFÉ DIAMANTE BY BUCATTO’S
- HELADERIA Y CAFETERIA D’MIMOS / NORTE
- HELADERIA Y CAFETERIA D’MIMOS /SUR
- LENGUAJE DEL CAFÉ
Arcsa continuará los procesos de calificaciones para los restaurantes de la Zona 1. Los propietarios de estos establecimientos interesados en calificarse, pueden contactarse al teléfono 06-3700-390.